Кухня охотника

Цена:  11 500 Р
Артикул: СМ-03
Формат: 225*240 мм.
Количество страниц: 232 стр.
Оформление: переплет в натуральную кожу, художественное литье в виде четырех уголков, вставки из мятой кожи, металлическая вставка с гравировкой, обрез, тонированный золотом.

Блюда из пернатой дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы особенно ценят легкую горчинку и смолистый оттенок аромата этого мяса, отличающегося тонким изысканным вкусом. К деликатесным продуктам относят сочное мясо косули и благородную, немного сладковатую оленину, к диетическим - "легкую" зайчатину, целебными свойствами обладает нежное мясо изюбря...

В книге представлены рецепты блюд, которые можно приготовить на природе и в домашних условиях. В их числе – не только традиционные, но и оригинальные современные блюда: салат с глухарем в апельсинах, суп из рябчика с грибами, жареная корейка кабана с яблочным соусом, гуляш из мяса косули с помидорами и другие. 


Иллюстрированные энциклопедии





24.11.2017
20 декабря мы отмечаем день чекиста. К 100-летию ВЧК-КГБ-ФСБ идеи подарков в нашем интернет-магазине. Успейте оригинально поздравить!
28.02.2017
Оригинальные подарки любимым женщинам.
30.01.2017
Защитникам Отечества подарки и подарочные наборы на нашем сайте.

Данный рейтинг, в который включены товары регулярно...

Книга – это лучший подарок для близкого человека. ...

На нашем сайте каждый сможет не только приобрести ...